美味しいケーキを食べながら思うこと

こんばんは。
ハニーセラピストの橘ミサヲです。
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今日、お気に入りのカフェで
ケーキを食べてきました。
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素材にこだわっているのだけでなく
ケーキやドリンクの見た目も
カフェの内装も素敵なのです。
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そして言わずもがな
味も美味しくて
優しい丁寧な味わいです。
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生クリームもちゃんとしているので
あのホイップや植物油脂で感じる
胃の違和感や舌触りもありません。
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素材にこだわったものって
本当においしくて
身体にも優しい。
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とても幸せな気持ちになりました。
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そして、こういう素材の良さを感じるときに
いつも頭をよぎるのが
良い悪い論のあほらしさです。
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例えば、今日のケーキに
近いお話をするならば
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“動物性の脂はよくない”
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世間一般で言われることです。
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本当にそうでしょうか？
確かに、ホルモン剤を与えまくった脂は
身体に負荷がかかります。
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しかし、本来の自然な形で育った
グラスフェットの牛の脂であれば
植物系の油よりも
私たちの身体にはあっています。
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何を食べて、どんな環境で育ったか？
によってあぶらの分子構造すらも
変わってくるのです。
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驚くことじゃないですよね。
だって、私たちだって食べたもので
身体ができているのだから
牛さんだって同じです。
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だから一概に
〇〇が良い、〇〇は悪い
とは言うことが、いかに
あほらしいことか…と思ってしまいます。
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まぁ、そのくらいわかりやすいのが
今は流行りますけどね（笑）
YouTubeの短いしショート動画しかり
スレッズの過激な発言しかり。
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そのくらい現代人は
思考するエネルギーすら
足りていないということなんですが、、、
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そういうときは、
むしろそんなsnsはそっと閉じて
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早く寝る
美味しものを食べる
中の良い元気な友達に会う
好きなことをする
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これが、良薬です。
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そんなことに思いを馳せながら
美味しいイチジクのケーキと
紅茶ルフナを味わいました。
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幸せな時間でした。
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さぁて、エネルギーチャージもしましたので
これから、一仕事。
21:00から仕事ってなかなかです（笑）
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頑張ります！！
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それでは今日はこの辺で。
いってきまーす！
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