野菜は分かるけどお肉を気をつける必要あるの?
こんばんは〜
今日は北海道に来ております
平田ミサです(笑)
いったい、いつ名古屋にいるの?
と聞かれますが…
名古屋にもいます。
ただ、たしかに
全国を飛び回っているので
県外にもよく出没はしています。
ジッとしていられないタイプらしいです(笑)
これは、今日、北海道で受けた
インド占星術で言われました。
そう、今日お仕事の後に
ご縁あってインド占星術を受けさせて
もらいました。
わざわざ北海道で?笑
そうなんです。
ヨガのつながりで知った占星術師さんで
初めて受けるならこの方に!と思っていた方で
受けることができてとても嬉しかったです。
そしてとても良かったです〜〜〜
ヨガやヨガ哲学を知っているからなのか
正直、西洋占星術より耳馴染みがよかったです。
ヨガでは、私たちは光であり
智慧である と言いますが
その光、さらに自分が見えていない光に
気づかせてくれるような、そんな時間でした。
何も私のことは話していないのですが
『あなた人に魔法をかけるのがとても得意な人』
と冒頭で言われ、思わず笑ってしまいました。
他にもいろんなことをお伝えしてもらって
これまでの自分の歩んだきた道の確認
これから方向性と動く時期の確認
そして、新たな可能性
自分ではまだ見えていないうちなる光を
みさせてもらって、とても愛のある時間でした。
もう、動き出したくてウズウズ…
けど、ちょっと違和感がある
と思っていたのですが
それもだいぶ解消しまして
もう少し能動的に待とうと思います。
さてさて今日は、
北海道に飛び立つ前にお肉が届きました〜♫
毎月、月末には有精卵、オーガニック、平飼いの卵
月初には、餌にもこだわり、放牧で育てられた
牛肉や鶏肉、ラム肉が届きます(笑)
なんと幸せな♡♡
そして今回は、
添加物のない加工品も購入してみました。
年末は、何かと忙しくなる時期なので
自分のエネルギー量との兼ね合いを考えて(笑)
さて、今日は少し
お肉のお話しようと思います。
数年前に、私がこういった
自然療法や体質改善や食のことを
発信し始めた頃に、友達から
『私も野菜とか加工品は少し気をつけ始めたけど
お肉までそんなにこだわる必要ある?』
こんなことを聞かれました。
あの時は、まだまだ私も
発信していくことや
人に伝えることに怖さがあって
自分の意見を真っ直ぐに伝えることが
できず、やんわりでしたが…
今ならきっと
お肉の質にこだわる方を先にすすめます。
なぜなら、
私たちの体を整えていく上で
まず気をつけて欲しいと思っているのは
糖質
脂質
タンパク質
だからです。
勿論、
ミネラル、ビタミンも私たちの体に
欠かせない大切な栄養素です。
だから、きちんと摂って欲しいです。
しかし、優先順位をつけるのなら
やはり三大栄養素からです。
ココを無視して体質改善をしても
一時的に体は良くなるかもしれませんが
それは本当の意味で、土台から体が整ったわけでは
ありません。
この三大栄養素は
私たちのカラダの構成物であり
カラダを動かすためのエネルギーになるものです。
私たちのこの肉体は、栄養素でいうならば
ほぼ、タンパク質でできています。
勿論、食べたお肉がそのまま
私たちの筋肉や臓器になるわけではありません。
アミノ酸と言われるとても小さな物質になり
そこからまた組み合わさって筋肉や臓器が
作られます。
しかし、元は私たちの食べたものです。
ストレスがいっぱいのお肉で
自分の体をつくりたいですか?
薬剤が沢山使われたお肉を体に入れたら
誰がその薬剤を処理するのでしょう?
今のスーパーに普通に並んでいるお肉は
基本的にゲージに囲まれ狭い中で
ストレスいっぱいの中、育てられます。
さらに、通常よりも早く育つように
品種改良されていたり
ホルモン剤を打たれたり
病気にならないようにと
抗生剤を打たれたり
ストレスいっぱいで育っています。
それを食べるのこと自体、
私は少し抵抗を感じますし
生き物に対して申し訳ない気持ちになります。
食物連鎖というものがあるので
牛や鶏肉を適量、感謝して食べることは
私は自然なことだと思います。
だって、私たち人間もまた
最後は土に帰り、何かの一部になるのですから。
でも、何をしても良いわけではありません。
無理やり品種改良したり
薬剤を与えまくって育てるのは
どこか違和感を感じます。
そして、そんな中で育ったお肉が
私たちの体の中に入って
アレルギーを起こしたり
ゴミとなって体の負荷になる…
いったい、誰得?と思ってしまいます。
実際に食物アレルギーも
とても増えていますよね。
これも、その方の体質と言う前に
自分の免疫機能や
その物の自体の質を変えていくと
アレルギーが治るなんてこともよくあります。
講座生のお子さんでも
普通のスーパーの卵を食べると
口の周りがアレルギー反応で荒れる子がいました。
卵アレルギーの子、多いですよね。
しかし、平飼い、オーガニックの卵を食べたら
アレルギーはなく、お子さんもすすんで
食べられたそうです。
こんなふうに
体質的にアレルギーのこともありますが
現代はそうではなくて、その物の質によって
アレルギー反応が起きているケースも
沢山あります。
何かを足すのではなくて
今すでにある物。
少し普段口に来ている物の質
見直してみませんか?
もちろん、その中でも何に重きを置くか?は
人それぞれの価値観
その方のオリジナルの体質
今の症状など様々な要素がありますが
ベースは、まず三大栄養素です。
ミネラルやビタミンはお肉にも入ってますからね〜。
まず、糖、脂、タンパク質から
整えていきましょう。
ちなみに私は
冒頭で話したように安心安全なお肉を
月に一度、ネットで購入しています。
でもそれだけでは流石に1ヶ月たりないので
近くのオーガニックスーパーで
抗生剤、ホルモン剤フリーのお肉を買ったり
なるべく薬剤を控えているお肉を買ったりしています。
あとは、やばそうなお肉の油は食べないとか。
100%!完璧!と言うのは正直
今の日本では難しいです。
しかし、少しずつできるところから
意識していけば、いつか
そんなお肉が普通のスーパーでも
帰る日が来ると思っています。
買い物は投票ですから。
自分のカラダのため
家族のカラダのため
自然環境のため
動物のため
美味しいものを食べるため
入口はなんでもいいと思います。
是非、一度
私たちのカラダを構成する栄養素
タンパク質と脂質が含まれる
お肉についても考えてみてください。
他にも体に負荷なくお肉を食べるコツとか
お肉の選び方があるので
そこら辺は講座でお話していきますね。
それでは今日はこの辺で〜
今日のインド占星術のお店のカレーは
絶品でした♡日本のインドカレーではなく
本場のインドカレーでした〜
シンガポールのインドタウン思い出したw
そして
せっかく北海道にいるので
明日はお寿司を食べたいです!笑